Pasibus – wrocławska marka streetfoodowa założona w 2013 roku przez Dawida Bojarojcia, Piotra Staszczyńskiego i Jana Kulisiewicza. Należąca do spółki Food for Nation firma jest właścicielem 4 food trucków i 28 lokali stacjonarnych działających w 15 miastach w Polsce, m.in. we Wrocławiu, Warszawie, Łodzi, Katowicach, Lublinie, Gdyni i Bydgoszczy.
Historia
Receptury pierwszych burgerów tworzył Dawid Bojarojć przy wsparciu Piotra Arasymowicza. Następnie dołączyli do niego Piotr Staszczyński i Jan Kulisiewicz.
W 21 sierpnia 2013 roku zaczęto serwować pierwsze burgery z food trucka nazwanego Pasibus Dziadzio[3]. 21 września 2014 roku dołączył do niego drugi pojazd (Pasibus Junior), a 17 maja 2015 roku trzeci (Pasiczepa)[4]. 1 maja 2016 roku flota Pasibusa zwiększyła się o kolejny, czwarty pojazd – Pasibydlak[5], czyli przeznaczony do obsługi imprez masowych food truck o długości 8 m.
Pierwszy stacjonarny lokal (Przystanek Pasibus) otwarto 10 lutego 2015 roku[6], a niedługo po tym kolejne. Od marca 2015 roku[7] działalność rozpoczęła Zajezdnia Pasibus – centrala logistyczna we Wrocławiu, w której są przygotowywane wszystkie produkty trafiające następnie do restauracji.
Nagrody
Firma została wyróżniona następującymi nagrodami:
1 miejsce na Mistrzostwach Burgerowych na PGE Narodowym w 2015 roku[8],
Marka specjalizuje się w burgerach z mięsem wołowym. Dodatkowo, w jej ofercie znajdują się też burgery ze smażonym serem, kurczakiem w panierce, a także wegetariańskim kotletem.
1 stycznia 2015 roku marka wprowadziła do menu sezonową pozycję – tzw. Burgera Miesiąca. Marka dysponuje własnymi dostawcami (PasiDostawa[11]), a także współpracuje z zewnętrznymi serwisami do zamawiania jedzenia online – Uber Eats, Pyszne.pl, Wolt, Glovo, Glodny.pl oraz Lunch 24. W czerwcu 2020 roku wprowadzono także menu śniadaniowe[12].
Firma prowadzi własny sklep internetowy z gadżetami działający pod nazwą Pasisklep.
Miejsca na mapie
Pasibus ma stacjonarne punkty gastronomiczne zlokalizowane w 15 miastach w Polsce[13] (stan na 2024 r.):
W lutym 2019 r. doszło do podpisania umowy inwestycyjnej między spółkami Helios oraz Step Inside (należącymi do grupy Agora) z częścią wspólników spółki Food for Nation (będącej właścicielem firmy Pasibus). Dokument określa zasady współpracy i otwierania kolejnych punktów gastronomicznych, które będą prowadzone pod marką handlową Pasibus[39].
W ramach wyżej wskazanej umowy inwestycyjnej otwarto już kilka lokali i punktów gastronomicznych Pasibusa, m.in. w Częstochowie i Lublinie. Spółki nie wykluczają wejścia marki na rynki zagraniczne[40][41].
