Mistrzostwa Afryki w piłce ręcznej kobiet 1991 – dziewiąte mistrzostwa Afryki w piłce ręcznej kobiet, oficjalny międzynarodowy turniej piłki ręcznej o randze mistrzostw kontynentu organizowany przez CAHB mający na celu wyłonienie najlepszej żeńskiej reprezentacji narodowej w Afryce, który odbył się w Egipcie we wrześniu 1991 roku. Tytułu zdobytego w 1989 roku broniła reprezentacja Angoli.
Pierwszy triumf w historii tej imprezy zanotowały Nigeryjki i uzyskały awans do IO 1992.