Erik Poulsen (ur. 16 czerwca 1967^[1] w Hvam Mejeriby^[2]) – duński dziennikarz i polityk, poseł do Parlamentu Europejskiego IX kadencji.

Absolwent dziennikarstwa w Danmarks Journalisthøjskole^[2]. Zawodowo związany z dziennikarstwem, m.in. założył stację telewizyjną LandTV. Pracował również jako doradca do spraw komunikacji, współpracując z organizacjami rolniczymi^[3]. Później został doradcą politycznym w organizacji spółdzielczej Fjordland^[2]. Działacz liberalnej partii Venstre. W wyborach w 2019 kandydował do Europarlamentu, mandat posła do PE IX kadencji objął w listopadzie 2022^[1]. Dołączył do frakcji Odnówmy Europę^[1].