Oppenheim był jednym z pierwszych konceptualistów, którzy rozpoczęli w Ameryce działania w krajobrazie. Pierwsze projekty powstawały w latach 1966–1970 i sytuowały się często na pograniczu body artu i sztuki konceptualnej. Jego prace odnoszą się do naturalnych procesów zachodzących w naturze oraz zawierają refleksję nad nietrwałością dzieł stworzonych przez człowieka.
