Vincent er sønn av Terri og Alfonso Cusano. Han vokste opp i en fattig familie der foreldrene drev med country og western-musikk. Faren hans spilte gitar mens moren var sanger, og begge to skal visst ha gitt ut plater på 1940-tallet. Han begynte med gitartimer da han var ti år gammel. Senere startet han bandet Hunter. I 1977 flyttet han til Los Angeles der han ble invitert av Felix Cavaliere til å delta på Treasure (1977). Det var Cavalieres eneste utgivelse under bandnavnet Treasure, men Vincent bidro også på Castles in the Air (1979), som Cavaliere utga som soloalbum.[1]
Kiss
På Creatures of the Night jobbet Vincent som låtskriver og gitarist. Han bidro med tre sanger til albumet. Etter at albumet var utgitt ble han med som gitarist for turneen, og han fikk navnet Vinnie Vincent av Gene Simmons. Paul Stanley lagde også sminken og kallenavnet hans som ble The Ankh Warrior. Han var ennå ikke medlem av bandet, og på coveret til Creatures of the Night er det bilde av Ace Frehley isteden.
På Lick It Up-albumet ble Vinnie Vincent presentert som medlem av bandet. Han bidro som låtskriver på åtte av ti sanger og var her avbildet på coveret og var med på de to musikkvideoene til albumet. I løpet av den påfølgenede turneen ble Vincent sparket fra bandet to ganger. Først etter den europeiske delen som ble avsluttet i Finland høsten 1983, men han ble så tatt inn i varmen igjen da den amerikanske delen av turneen fortsatte noen uker seinere. Likevel ble samarbeidsklimaet med Vincent tydeligvis uholdbart for Simmons og Stanley, og turneens siste konsert i Evansville, Indiana, våren 1984 ble Vincents siste som medlem av Kiss.
Gene Simmons har uttalt at Vinnie Vincent var det mest selvdestruktive mennesket han har møtt[trenger referanse], mens Stanley har uttalt at Vincent trodde han kunne ta over ledelsen i gruppa[trenger referanse]. En annen viktig grunn for bruddet var visstnok at Vinnie Vincent aldri skrev under på noen kontrakt, selv om han lovet å gjøre det. I stedet ble det stadig utsatt, og juridisk sett var da muligens Vincent aldri offisielt medlem av Kiss.
Stanley og Simmons la derimot aldri skjul på at de hadde respekt for Vincent som låtskriver, og de tok opp igjen samarbeidet med ham i forbindelse med låtskriverprosessen til albumet Revenge i 1992. Her var Vinnie Vincent medkomponist på tre sanger, og det ble laget musikkvideoer til to av dem - «Unholy» og «I Just Wanna».
Også dette samarbeidet ble kortvarig, og etter låtskriversamarbeidet tidlig på 1990-tallet ble Simmons og Stanley saksøkt av Vincent en rekke ganger. Vincent hevder at de skylder ham inntekter fra låter han var med på å skrive, men han har ikke vunnet ett eneste søksmål.
Etter Kiss
I 1985 dannet han gruppa Vinnie Vincent Invasion sammen med Robert Fleischman, som han tidligere hadde samarbeidet med på prosjektet Warrior. Bandet, som bestod av Mark Slaughter som vokalist, Vincent på gitar, Dana Strum på bass og Bobby Rock på trommer, ga ut to album. Bandet hadde også litt suksess med låter som «That Time of Year» og «Love Kills».
I 1989 ble bandet oppløst, og han sto uten platekontrakt.