Villøk (Allium oleraceum) er viltvoksende plante i påskeliljefamilien. Den er utbredt på tørre åpne marker i Nord-Europa og vestlige deler av Asia. Det er rapportert noen få funn andre steder, for eksempel i Nord-Amerika i USA (Illinois). Villøk finnes på tørre bakker og enger med skrinn jord, hvor trær og busker ikke får dominere.[1] Den sprer seg villig og danner nye planter ved å spre frø fra små kapsler som dannes i blomsten. I Norge er den hovedsakelig utbredt langs kysten, og inn i fjordene, men finnes også andre steder. Den er ikke like kystbundet som strandløk.[1] Tidligere ble planten brukt som smaktilsetning i mat.[2]
Galleri
Referanser
Eksterne lenker