Verónica Cuadrado Dehesa (født 8. mars 1979) er en spansk tidligere profesjonell håndballspiller som sist spilte for den danske håndballklubben Randers HK. Hun spiller i posisjonen strek, og er også en del av det spanske håndballandslaget.
Hun ble tatt ut til å representere Spania under Håndball-VM 2011 for kvinner i Brasil.[1]