Han ble født på en gård i Rogne i Øystre Slidre i 1939, og har vært ski-instruktør både i Østerrike og Skottland. Han grunnla den første skiskolen på Beitostølen i 1965, da han snekret seg et skilt der det sto skiskole, og stilte seg ved siden av skiltet og ventet på at turistene skulle komme.[2] Denne skiskolen ble etter hvert starten på det som i dag er kjent som firmaet Beitostølen Resort AS, hvor flere hytter og hotell er underlagt. I 1975 begynte han å bygge rekkehytter som han leide ut. I slutten av 1980-årene fikk ikke Steinar fornyet leiekontrakten til ut av sportsbutikken som han eide, han måtte derfor finne nye lokaler. Det eneste aktuelle stedet for en ny butikk var på andre siden av veien, men der sto det et hotell. Det endte opp med at han kjøpte hotellet Bergo, for å få gjenåpnet sportsbutikken. Hotellet ble utvidet med 35 nye leiligheter og en pub i den andre enden av bygget.