Rögles første styre ble valgt den 18. desember 1932, men klubben ble dannet i 1921. Laget var skånske vinnere i bandy i 1948, men allerede på midten av 1950 ble det besluttet å begynne med hockey. Rögle BK spilte sin første kamp mot Fagerhults IS der de tapte, med hvor mye vet man ikke helt sikkert. I debutsesongen 1950/1951 ble det spilt hjemmekamper i landsbyen Rögle mellom Ängelholm og Helsingborg.
Rögle BK ble skånske ishockeymestere syv år senere etter finaleseier mot Malmö FF, kommende Malmö IF og nåværende Malmö Redhawks. Laget kvalifiserte seg til å spille i divisjon I i 1966/1967, men ble nedrykket på slutten av sesongen 1968/1969. Etter å ha vært et topplag i divisjon I i mange år, klarte Rögle BK å komme seg til Elitserien via Allsvenskan i 1992.
I 2021 spilte Rögle BK sin første SHL-finaleserie noensinne etter å ha beseiret Skellefteå AIK i semifinalen 3–2 i kamper. De siste kampene ble spilt mot Växjö Lakers HC. Finaleserien endte med tap med 1–4 i kamper for Rögle BK, som avsluttet 2020/2021-sesongen med et SM-sølv.