Quarter horse, eller quarterhesten, er en amerikanskhesterase som utmerker seg i sprint over korte distanser. Dets navn kommer fra dens evne til å løpe fra andre hesteraser i løp over en kvart engelsk mil eller mindre; en del enkeltindivider har blitt målt i en hastighet på 88,5 km/t. Quarterhesten er den mest populære hesterasen i USA i dag og dens forening, American Quarter Horse Association, er den største artsfortegnelse i verden med bortimot 3 millioner quarterhester registrert.[1]
Den amerikanske quarterhesten er velkjent både som veddeløpshest og som show- og rodeohest, foruten også som en arbeidshest i gårdsbruk. Den kompakte kroppen er velegnet for intrikate og raske manøvrer som kreves av en dyktig arbeidshest, særlig de som benyttes sammen med krøtter. Quarterhesten stammer fra de andalusiske hestene som allerede på 1500-tallet kom til Amerika, og engelske fullblodshester, som ble importert til Virginia i 1611.