Parma er en middelalderby i regionen Emilia-Romagna i det nordlige Italia og en av regionens mest velstående byer.
Parma ligger langs den gamle romerveien Via Emilia og ligger to timer unna Milano i nord og ligger som nabobyene Piacenza, Reggio Emilia, Modena og Bologna på rekke og rad ved Via Emilia.
Parma ligger midt på den frodige Po-sletta og er kjent verden over for sine jordbruksprodukter. Mest kjent av dem alle sammen er parmesanosten (Parmigiano-Reggiano) og parmaskinken (Prosciutto di Parma).
Parmas arkitektur preges av flere tidsepoker. Ved Piazza di Duomo finner man byens katedral, "Il Duomo", og det nærliggende baptisteri i rosa marmor fra Verona, "Il Battistero".
Parma har også en verdenskjent opera og et kunstgalleri, Galleria Nazionale. En av byens store sønner er komponisten Giuseppe Verdi, skaperen av operaer som Rigoletto og Aïda.
Byen har i dag omtrent 190 000 innbyggere og har en allsidig industri.
Det store meierikonsernet Parmalat gikk konkurs i 2003, etter at en av Italias mest omfattende økonomiske skandaler ble kjent. Et annet stort firma med base i Parma er pastaprodusenten Barilla.