Løveapoteket i Tønsberg ble startet i 1732 av Nicolai Lintz, og siden overdratt til hans nevø K.R. Henne. I 1803 ble apoteket kjøpt av Niels Jørgen Conradi, som hadde søkt og fått bevilling til å nedsette seg som apoteker i byen. Året etter giftet han seg med Helene Christine Henne og ekteparet fikk 12 barn. Niels Jørgen Conradi var født i Halden 28. november i 1776. Fjorten år gammel fikk han læreplass ved apoteket i Trondheim, senere ved Elefantapoteket i Kristiania og kunne etter avtjent prøvetid avlegge sin farmasøytiske kandidateksamen i København.
Begynnelsen av 1800-tallet var en periode preget av økonomiske nedgangstider og Conradi fikk merke dette. Konkurranse fra apotekene i Larvik og Holmestrand, samt stor forsørgelsesbyrde hjemme, førte til at Conradi kom i økonomisk uføre og situasjonen ble ytterligere forverret da apotekergården ble totalskadet av brann i 1822. Først seks år senere var apotekergården gjenoppført med rommelige lokaler for privatbolig, apotekerutsalg og laboratorium. Materialet viser forøvrig at apoteket betjente kunder fra hele fylket og leverte medisiner til fattigvesenet blant annet i Tønsberg, Våle, Ramnes, Nøtterøy og Andebu.
Til apotekergården hørte egen urtehage, for urter var grunnlaget i mange av apotekerens oppskrifter, og botanikk var en del av farmakologistudiet. Men det kunne imidlertid være behov for å supplere utvalget av urter og krydderier, noe som fremgår av apotekerens bestillinger på kjente krydderier og urter som ingefær, lakrisrot, pomeranskall, pepper, stjerneanis og rot fra legestokkrose.
Gjentatte ganger måtte Conradi oppta lån med pant i privilegiet og sine eiendommer. I 1831 må han selge mesteparten av sitt løsøre på auksjon. Seks uker før Conradi dør kan vi lese i hans kopibok, at helsetilstanden hans er svært dårlig: ”Efter en haard Sygdom er jeg saa udmattet at jeg neppe kan føre pennen” [1]. Ved Conradis død 31. mai 1835 ble boet satt under behandling av skifteretten og ble først avsluttet 12 år senere.
Arkivet etter Conradi omhandler blant annet bestillinger av apotekervarer fra inn- og utland. I regnskapsbøkene vil man også kunne finne regnskapet for Conradis private husholdning, samt egen konto for en eiendom i Teglhagen. Kassaboken som dekker året 1822, inneholder byggeregnskapet for den nye apotekergården.