Hun debuterte i 1976 med Ámmul ja alit oarbmælli, som ble den første barnebok på samisk. Boka kom på norsk året etter med tittelen Ammul og den blå kusinen. Samiske myter og folketro er sentrale tema i hennes barnebøker, som har utkommet både på norsk og nordsamisk. I tillegg til barnebøker har hun også skrevet prosa og poesi for voksne og hun har laget flere teaterstykker. Hun var tidlig opptatt av det globale urfolksperspektivet og bodde i flere år blant urfolk i Nord-Amerika. En kan se innflytelsen av dette oppholdet i flere av verkene hennes. Sombán Mari var en av initiativtakerne til å stifte Samisk forfatterforening i 1979.
Sombán Mari har mottatt flere priser og nominasjoner. I 2016 ble utgivelsen Čerbmen Bizi – Girdipilohtta nominert til Nordisk råds litteraturpris for barne- og ungdomslitteratur for det samiske språkområdet[3]. Boken Beaivváš Mánát / Leve blant reptiler mottok i 2021 Gull i Grafills Årets vakreste bøker i kategorien Artists' books (designet av Petri Henriksson og Sandra Stokka for Blank Blank Studios)[4]. I 2022 var diktboken nominert Nordisk råds litteraturpris fra det samiske språkområdet[5].
Bibliografi
Ámmul ja alit oarbmælli (1976)
Norsk: Ammul og den blå kusinen (1977)
Ny nordsamisk utgave: Ámmol ja alitoarpmealli (2021)
Sørsamisk: Ammol jïh Plaaveaajkohke (2021)
Ráiddostallan (1983) / Raiden går (1993)
Solens datter : et samisk eventyr / Beaivváš nieida (1990) (også svensk, sørsamisk og pitesamisk utgave)
Uhcastáloš (1993)
Guovžža gazza ; ja Guovssahasa lávlla (1993)
Krigeren, elskeren og klovnen = Mu apache ráhkesvuohta (1994), dikt, samisk og parallelltekst
