Gulliksen tilbrakte sine år som junior i Oppsal. Der vant han en rekke nasjonale titler med 1996-laget.
Gulliksen startet sin håndballkarriere i Oppsal før han i 2014 meldte overgang til Bækkelaget.[2] I 2017 signerte han en 2-årskontrakt med den norske serielederen Elverum.[3]
8. juni2017 fikk Gulliksen sin debut for det norske landslaget og ble tatt ut i bruttotroppen til Håndball-VM 2017, men var ikke blant de 16 utvalgte. To år senere fikk han sin mesterskapsdebut i Håndball-VM 2019 der Norge tok sølv. Han spilte også i EM 2020 der Norge tok bronse.