Jason Kouchak har spilt inn fem album, to av dem i Abbey Road Studios. Han har opptrådt i blant annet Hongkong, Singapore og Japan, London, Paris) og St. Petersburg.
Kouchak opptrådte på Galle Literary Festival 2012[1] med Tom Stoppard, og samme år spilte han piano på åpningen av London Chess Classic.[2] I 2012 var han musikkdirektør for 20-årsjubileet for den franske filmfestivalen i Storbritannia.[3].
Utvalgte opptredener
I 1990 var han gjesteartist på Prinsesse Margaret 60-årsdag på Ritz Hotel, og dukket også opp som klassisk gjestepianist på Zeffirellis filmpremiere av Hamlet samme år.
I 1998 Kouchak fremførte han sin tolkning av «Sakura» for keiser Akihito på Londons Victoria and Albert Museum. Han fremførte den også under et veldedighetsarrangement etter jordskjelvet i Kobe i 1995. Dette stykket ble spilt inn med Julian Lloyd Webber på hans album, Cello Moods.
I 2017 opptrådte han med en konsert viet markeringen av hundreårsjubileet for den russiske revolusjon.[4]
Han fremførte Sheherazade på den åpningsseremonien for Emirates Airline litteraturfestival mars 2015.[5][6]
I 2017 var Kouchak ansvarlig for koreografi og komposisjon for oppsetningen av Queen's Journey under den internasjonale Judit Polgar-sjakkfestivalen.[7] I 2018 mottok han en pris for sitt arbeid som veldedighetsambassadør for sjakk.[8][9]