Jörg Hoffmann (født 29. januar 1970) er en tidligere svømmer fra Tyskland, som vant bronse på 1 500 m fristil i Sommer-OL 1992 i Barcelona, Spania.
Hoffmann ble europeisk mester på 1 500 m fri fire ganger på rad, i perioden 1989 i Bonn, til 1995 i Wien.
Eksterne lenker