Jákup Suni Joensen (født 28. september 1958 i Tórshavn) er en færøysk byggmester og tidligere politiker (Ff.).
Han er faglært snekker fra 1980 og byggmester fra 1982.[1] Joensen er bosatt på Signabøur, der han i 1998 etablerte byggmesterfirmaet Bulur sammen med Angi E. Johannesen fra Kollafjørður. Firmaet har spesialisert seg på oppføring av ferdighus.[2][3]
Joensen var innvalgt på Lagtinget fra Norðurstreymoy 1998–2002, og satt i Lagtingets næringskomité.[4] Han stilte ikke til gjenvalg til Lagtinget i 2002.[5] Han var medlem av kommunestyret i Tórshavn 2001–2004.[6]
Portal: Færøyene