Hans Knieper (fødselsdato ukjent, død 2. november1587) var en nederlandsk maler som særlig er kjent for gobelinene på Kronborg slott. Knieper kom til Danmark i 1577 for å male kartongene som skulle være grunnlag for gobelinene som skulle veves for Frederik II. Han ble ansatt som kongelig maler på Kronborg i 1578.
Kort etter ankomsten døde tapetmesteren som hadde fått kontrakt på utføringen av tapetene og Knieper fikk derfor dennes lønn mot selv å lede tapetveveriet. Deretter reiste han til hjemlandet og engasjerte tyve svenner som kom til Danmark for å arbeide i verkstedet.