Det spesielle utseende til Gomez' hamburger stammer fra to støvskiver separert av et mørkere støvband. Stjernen som er opphavet til tåken ligger bak det mørke støvbandet, men det er ikke kjent hvorfor stjernen omgir seg med det. En mulighet er at stjernen er en del av et binærsystem og at den spinner raskt og kaster fra seg materiale, for det meste fra ekvatorregionen.[1]
Levetidene til protoplanetariske tåker som Gomez' hamburger er korte, og astronomer regner med at tåken har blitt en planetarisk tåka om mindre enn tusen år.[1]
