Godt Brød er en norsk kjede av økologiske bakeverksteder med utsalg i en rekke norske byer. Godt brød har en rekke brødsorter, også glutenfritt brød, småbakst, kaker og boller. I tillegg produserer et av bakeverkstedene i Stavanger ulike typer av tørrvarer som sendes ut til hele kjeden.
På den tiden da det første utsalget åpnet, var de siste håndverksbakerne i ferd med å gi opp, og industribakerne i ferd med å overta hele brødmarkedet.
Godt Brød har tjue[3] bakeverksteder spredt rundt i landet. I tillegg til dette eier Godt Brød også en Bakemobil som brukes ved spesielle arrangementer som festivaler.
Økologi
Godt Brød er underlagt Debios kontrollordninger,[4] og virksomheten har pr. 27. januar 2009 godkjenning for «Produksjon og markedsføring av salgsprodukter», samt en rekke økologiske produkter.