Han er lærerutdannet, og arbeidet som lærer frem til han ble journalist i Nye Troms, lokalavisa i Indre-Troms. I 2005 overtok han redaktørstillingen i Nye Troms etter Sverre Monssen. Denne stillingen hadde han frem til 2020, da han ble journalist i Folkebladet.[1]
Gjermund Nilssen var også trommeslager i bluesbandet Pappa Svein Bluesband.