Falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca) er ikke beslektet med, men kan ligne kantarell. Den regnes som uspiselig, men anses ikke som giftig.[1]
Beskrivelse
Skivene hos falsk kantarell er vertikale, kantstilte og stråler ut fra stilken. Skivene er gaffeldelte, det vil si at de deler seg mot hattkanten.[2] Hattkanten er innrullet. Fargen på fruktlegemet er oransje, overflaten matt og stilken nokså spinkel. Etter tørre somre kan den være nokså vanlig.[2] Den vokser saprotroft på ved, noe som innebærer at den henter næring fra død eller døende ved hvor den danner brunråte.[1]
Forveksling
Falsk kantarell skiller seg fra kantareller ved at den har skiver under hatten i stedet for ribber. Ribbene hos kantareller minner om rynker eller folder i hattkjøttet. Hvis man skjærer en falsk kantarell på over på langs, vil man kunne se at kjøttet er oransjefarget tvers gjennom i tillegg til at kjøttet vil være mer oransjefarget enn hos kantarellen som er eggegul til blekgul utenpå, mens kjøttet inni fruktlegemet er gulhvitt.[1][2]
Falsk kantarell regnes ikke som matsopp fordi den har vond smak.[3]
Du bør aldri bruke informasjon fra Internett, inkludert Wikipedia, som eneste kilde til avgjørelser om sopp. Flere spiselige sopper har giftige forvekslingsarter, og disse kan være svært vanskelige å skille uten ekspertise. Noen vanlige sopper er dødelig giftige, også i små mengder. Er du ikke helt sikker på hvilken sopp du har plukket, bør du rådspørre soppsakskyndige.
.jpg)
