Erik Gnupsson eller Eiríkr Gnúpsson, også kjent som (latin) Henricus (1000-, 1100-tall født på Island var en islandsk katolsk prelat som senere ble utnevnt til biskop av Grønland, med sete i Garðar.
Han anses som den amerikanske verdensdels første biskop, utnevnt av pave Paschalis II, 400 år innen Kristoffer Columbus' første reise over Atlanterhavet. Gnupsson var gitt ansvar for provinsen Grønland og Vinland.[1][2] Den islandske annalenAnnalis Regii forteller at i 1121 dro biskop Erik Gnupsson fra Grønland for å lete etter Vinland.[3] Det kan ikke fastslås fra annalene hvorvidt formålet var å finne en eksisterende norsk/norrøn koloni i Vinland.[4]
