Engkarse (Cardamine pratensis) er en plante av slekten (Cardamine) i korsblomstfamilien. Planten er 20–55 cm høy og vokser på fuktige enger og i lyse løvskoger. Vokser over hele landet. Ofte finnes en skumdannelse – "gjøkespytt" – på planten.
Som de fleste planter i korsblomstfamilien har den rosa blomsten fire kronblad, og de oddetallede bladene er runde til bredt klubbeformede med flere på en bladstilk. Bladene på stengelen er lengre og smale. Skulpene (frøbærerne) er 4 cm lange.
Galleri
Eksterne lenker