Edward Michael Grosz var den mellomste av de tre sønnene til Joseph og Helen Grosz. Han vokste opp i bydelen Black Rock i Buffalo. Han stiderte til prest ved bispedømmets forberedelsesseminar i Buffalo og ved St. John Vianney Seminary – senere kalt Christ the King, i East Aurora.
Prest
Edward Michael Grosz ble presteviet av biskop James Aloysius McNulty av Buffalo den 29. mai 1971. Han fikk en rekke verv i sjeleorgen i menigheter i Buffalo, satt i styrer og komiteer lokalt, på delstatsnivå og nasjonalt nivå, og hjelp med å koordinere besøk av en rekke viktige kirkeleder, som kardinal Jozef Glemp i 1991. Grosz var også liaison mellom bispedømmeledelsen og de ukrainsk-bysantinske katolikker, og i dialogkomiteen for drøftelser med Polish National Catholic Church.
Den 2. mars 2020 innvilget pave Frans hans aldersbetingede avskjedssøknad.[2]
Den 23. november 2020 saksøkte New York Attorney GeneralLetitia James både biskop biskop Grosz og den likeså fratrådte ordinarie biskop av Buffalo, Richard Joseph Malone, for å ha misbrukt bispedømmets økonomiske midler for å få for å få dysset ned saker med påstått seksuelle overgrep foretatt av en rekke prester.[3] Delstatsadvokaten offenliggjorde også en rapport på 218 sider om deres to år lange etterforskning.[3] I oktober 2022 ble saken erklært som bilagt uten rettssaker, men med et settlement som blant innebar at de to biskoper forpliktet seg på å holde seg unna enhver befatning med noen velferdsorganisasjon i delstaten New York (as a director, trustee, officer, “or equivalent fiduciary position” in any charitable organization in New York)[4]