Dale har vunnet to turneringer i karrieren, senest i 2007Shanghai Masters hvor han slo Ryan Day 10–6 i finalen, etter at han hadde ligget under 2–6. Den andre seieren kom i Grand Prix i 1997 da han slo John Higgins 9–6. På dette tidspunktet var Dale rangert som nummer 57 i verden, mens Higgins var rangert som nummer to.
Dale er en av de mer eksentriske spillerne innen snooker på grunn av sin spesielle klessmak og frisyrer, han spilte blant annet finalen i Shanghai Masters i rosa skjorte. Etter seieren sang han «My Way» for publikum.