Egeland tok graden cand.mag. i filosofi og kjønnsstudier i 1996, og ph.d.-graden ved Syddansk universitet i 2001 med avhandlingen «Men det har ikke noget med kønnet at gøre». Køn, kønsbarrierer og Akademia – konstruktioner af et ugyldigt problem.
Egeland er ansatt som forsker ved Arbeidsforskningsinstituttet, hvor hun tidligere var en av fire forskningsledere.
Egeland var en av to norske kjønnsforskere som ble intervjuet i første episode av TV-programmet Hjernevask i 2010.
