Bissel (fra norrøntbeizl, avledet av stammen i bite) [1] er et hodelag med trinse og lærremmene om hodet på hesten (grime) og munnbittet som hesten har i munnen og som tømmene er festet til. Bisselet er stroppen som brukes til å koble rytterens (førers) hånd til bittet og gjør at kusken eller rytteren kan styre hesten under kjøring og ridning.
Hodeplagg uten bitt som bruker et nesereim for å kontrollere en hest kalles et bittløst hodelag. Det finnes mange forskjellige utforminger med mange ulike navnvariasjoner, men alle bruker et nesereim som er utformet for å utøve press på sensitive områder av dyrets ansikt for å gi retning og kontroll.
Under vanlig riding har munnbittet ledd på midten og en ring i hver ende. Til ridning blir det brukt trinse med store ringer eller stang og trinse. Effekten av hodelaget er basert på den ene siden på dyrets naturlige reaksjon på hodelagets ulike trykkpunkter, på den andre siden kan visse reaksjoner også oppnås gjennom trening. Avhengig av bit og grime som brukes, er trykkpunktene: tunge, kjeve, hakehule, poll, leppe og nese. I hovedsak framkaller trykket på disse punktene en hodebevegelse av dyret, som kroppen følger, for eksempel retningsendring, eller som på annen måte ønskes av rytteren, for eksempel senking av hodet. Tøylene brukes til å aktivere trykkpunktene og rett og slett til å lede dyret. Å binde dyret til hodelaget, som man ofte ser i vestlige filmer, er i stor grad betraktet som uheldig i Europa og i enkelte land forbudt, som i Tyskland, ettersom bittet kan forårsake alvorlige skader hvis det blir skremt og fluktrefleksen utløses.[2][3]
.jpg)
