Han flyttet til USA i 1991, for å gå siste året på High school. Hans handicap skyldes en sjelden kreftform, som gjorde at han måtte amputere venstre fot ved hoften.[1]
Han er gift og har to barn.
Karriere som kanopadler
I 2007 ble han USA-mester i kanopadling (Adaptive Outrigger Canoe) i klassen OC 12, dette mesterskapet ble arrangert i Erie i Pennsylvania.[2] Året etter deltok han ved VM i Sacramento i California, der han fikk sølv på 500 meter (OC 12) og gull på 1500 meter (OC 1). Også i 2009 deltok han i VM i Adaptive Canoe, der han vant 200 meter i klassen OC 2. Dette verdensmesterskapet ble arrangert i Halifax i Nova Scotia.
Karriere som rullestolcurlingspiller
Perez ble tatt ut på USAs landslag i 2005.[2] Han deltok ved Paralympiske vinterleker 2006 i Torino, der han spilte treer med James Joseph som skip. USA kom imidlertid på 7.-plass i round robin, og gikk ikke videre til sluttspillet. Han var med og vinne gull ved Kathy Kerr Open i Ottawa i Canada dette året. Ved VM i rullestolcurling 2007 måtte USA spille tiebreaker om 3.- og 4.-plassen etter round robin, men tapte sin kamp mot Sveits, og endte på 5.-plass. Perez fikk Sportsmanship Award i denne turneringen.
Ved VM i rullestolcurling 2008 var Perez skip, og USA spilte seg fram til bronsefinale, der de slo Canada 8-1 og vant VM-bronse. Han var også med og vinne US Open i 2008, og han ble kåret til «Male Athlete of the Year» av det amerikanske curlingforbundet, USA Curling. Også ved VM i rullestolcurling 2009 nådde USA bronsefinalen, men tapte denne mot Tyskland, og endte på 4.-plass. Han var med på USAs lag som fikk bronse ved Kingross Invitational i 2009, og han var igjen med å vinne US Open og Kathy Kerr Open i Canada.
