Gulsott, latin ikterus, er ein tilstand der huda og det kvite i augene blir farga gult. Ei årsak til gulsott er hepatitt. Ein kan også få gulsott som eit resultat av eksempelvis kreft i levra eller kraftig øydelegging av raude blodlekamar, ved til dømes malaria. Gulsott er ein naturleg tilstand hos nyfødde.
Gulfargen skuldast billirubin, eit nedbrytingsprodukt frå hemoglobin, som ein finn i dei raude blodlekamane.
