Friedrich Dessauer (19. juli 1881–16. februar 1963) var ein tysk biofysiker.
Han var professor i medisinsk fysikk i Istanbul frå 1934 til 1937 og i Freiburg i Sveits frå 1938 til 1950. Han studerte særleg verknaden av røntgenstrålar og absorpsjonen deira i organisk vev, og blir rekna som ein av grunnleggjarane av strålefysikken.
Kjelder