Vale do Itajaí is een van de zes mesoregio's van de Braziliaanse deelstaat Santa Catarina. Zij grenst aan de mesoregio's Norte Catarinense, Serrana en Grande Florianópolis. De mesoregio heeft een oppervlakte van ca. 13.003 km². In 2006 werd het inwoneraantal geschat op 1.352.319.
Vier microregio's behoren tot deze mesoregio:
