Samantha begon haar carrière in Canzonissima 1968 op de BRT-televisie, een liedjeswedstrijd die alleen dat jaar niet de preselectie was voor het Eurovisiesongfestival, omdat de RTBF een kandidaat mocht sturen. In 1969 was Samantha lid van de Belgische ploeg op het Knokke-festival. Haar doorbraak kwam er in 1970, met een vertaling van het liedje Helicopter U.S. Navy 66 van de Duitse zangeres Manuela. Van de versie van Samantha werden meer dan 25.000 exemplaren verkocht.
Hét grote succes van Samantha is Eviva España, een lied gecomponeerd door Leo Caerts met tekst van Leo Rozenstraten. Samantha is de oorspronkelijke uitvoerster van het lied, maar er bestaan honderden coverversies. Zo scoorde Imca Marina met een cover in Nederland en Duitsland. In Engeland en Scandinavië was het succes van Y viva España voor Sylvia. In Spanje is, naast de Spaanse versie van Samantha, vooral de versie van Manolo Escobar bekend. In totaal werden van Y viva España meer dan 40 miljoen exemplaren verkocht, ongeveer 450.000 hiervan zijn versies gezongen door Samantha.[1]
In 1974 had ze een bescheiden hit met Ik hou van jou, een nummer dat drie weken op nummer 1 in de Vlaamse Top 10 stond. Later volgden nog bescheiden comebacks met het nummer Niet met mij en een nieuwe versie van Eviva España.
Door een ongeneeslijke aandoening van het zenuwstelsel, multiple sclerose, kon Samantha zich sinds 1992 alleen nog in een rolstoel voortbewegen.[2] Hierover zong ze in 2008 het autobiografische nummer Een leven vol muziek, waarin ze verwees naar haar muzikale carrière en haar ziekte. Een jaar later, in 2009, verscheen het album Verrassend Anders, waarin ze haar hits in nieuwe jasjes stak, alsook enkele covers van bekende nummers zoals Lili Marleen en The French Song. In 2013 ten slotte volgde wederom een nieuwe versie van haar hit Eviva España, ditmaal met De Pitaboys en De Heidi's.[3]
Bervoets overleed vrijdagochtend 17 november 2023 in het woonzorgcentrumDe Regenboog in Zwijndrecht, waar ze al enkele jaren verbleef.[4] Haar urne werd bijgezet in het columbarium op de begraafplaats Schoonselhof in Antwerpen.
Pseudoniem
De naam "Samantha" komt uit de serie Bewitched, waarin Elizabeth Montgomery een gelijknamige rol speelde. De vrouw van Samantha's manager kwam ermee op de proppen.[5]