San Pedro was afkomstig uit een muzikale familie en kreeg al op vroege leeftijd muzieklessen. Toen zijn grootvader overleed, volgde hij hem op als kerkorganist. In diezelfde periode begon hij ook met het schrijven van eenvoudige composities. Bekend zijn liederen, hymnen en twee volledige missen voor zangstemmen en orkest. Nadat hij bij verschillende prominente Filipijnse docenten gestudeerd had, volgde hij verdere studies compositie, bij onder andere de Nederlander Bernard Wagenaar, harmonie en orkestratie bij Vittorio Giannini. In 1947 studeerde hij gedurende een bepaalde periode ook aan de befaamde Juilliard School of Music in New York.
San Pedro was dirigent van de Peng Kong Grand Mason Concert Band, de San Pedro Band of Angono (het voormalig harmonieorkest van zijn vader) en de Banda Angono Numero Uno. Zijn inzet voor de ontwikkeling van de harmonieorkesten en de muziekcultuur op de Filipijnen heeft vooral bij de jonge bevolking tot een verbreiding en uiteenzetting met de westerse muziek gevoerd.
Als componist schreef hij werken voor verschillende genres zoals voor harmonieorkest, soloconcerten met orkest, koorwerken, cantates, liederen en kamermuziek.
Helen F. Samson: Contemporary Filipino Composers. Quezon City: Manlapaz Publishing Company, 1976.
Paul Frank, Burchard Bulling, Florian Noetzel, Helmut Rosner: Kurzgefasstes Tonkünstler Lexikon - Zweiter Teil: Ergänzungen und Erweiterungen seit 1937, 15. Aufl., Wilhelmshaven: Heinrichshofen, Band 1: A-K. 1974. ISBN 3-7959-0083-2; Band 2: L-Z. 1976. ISBN 3-7959-0087-5
Referenties
↑Nationale commissie voor cultuur en de kunst (n.d.) Nationaal Artiest van de Filipijnen Manila: Comisión nacional para la cultura y los artes.