La Binchoise

La Binchoise Blonde
La Binchoise
Brouwer Brasserie La Binchoise
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 6,2%
Graan gerstemout
Hop aromatische hopvariëteiten
Ingrediënten koriander, sinaasschil
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd
Kleur blond
Bitterheidsgraad fijne bitterheid
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
La Binchoise Brune
La Binchoise
Brouwer Brasserie La Binchoise
Type dubbel
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 7,7%
Graan gerstemout (3 soorten waarvan 1 gebrand)
Hop aromatische hopvariëteiten
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles, niet gepasteuriseerd
Kleur donkerbruin
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
La Binchoise Spéciale Noël
La Binchoise
Brouwer Brasserie La Binchoise
Type kerstbier
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 9%
Graan gerstemout
Ingrediënten suiker, kruiden
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles, niet gepasteuriseerd
Kleur amber
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
La Binchoise Triple
La Binchoise
Brouwer Brasserie La Binchoise
Type tripel
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 8,5%
Graan gerstemout
Ingrediënten suiker, kruiden
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles, ongefilerd, niet gepasteuriseerd
Kleur goudblond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
La Binchoise XO
La Binchoise
Brouwer Brasserie La Binchoise
Type aperitiefbier
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 12%
Graan gerstemout
Ingrediënten armagnac
Lagering eiken armagnacvaten
Afwerking nagisting op fles, niet gepasteuriseerd
Kleur bruin
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

La Binchoise is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brasserie La Binchoise te Binche.

Varianten

  • La Binchoise Blonde, blond licht troebel bier met een alcoholpercentage van 6,2%. Dit bier werd in 1987 op de markt gebracht, oorspronkelijk onder de naam Fakir.
  • La Binchoise Brune, donkerbruin bier met een alcoholpercentage van 7,7%. Dit bier werd in 1987 op de markt gebracht, oorspronkelijk onder de naam Réserve Marie de Hongrie.
  • La Binchoise Spéciale Noël, amberkleurig kerstbier met een alcoholpercentage van 9%
  • La Binchoise Triple, goudblond bier, type tripel met een alcoholpercentage van 8,5%
  • La Binchoise XO, bruin aperitiefbier, gerijpt op armagnacvaten met een alcoholpercentage van 12%

Prijzen

  • La Binchoise Spéciale Noël won de platina medaille op de World Beer Championships te Chicago in 1995.

Zie ook