Jussey is een kanton van het Franse departement Haute-Saône. Het kanton maakt deel uit van de arrondissementen Vesoul en Lure.
Gemeenten
Het kanton Jussey omvatte tot 2014 de volgende 22 gemeenten:
Bij de herindeling van de kantons door het decreet van 17 februari 2014 met uitwerking op 22 maart 2015 werden daar volgende 43 gemeenten aan toegevoegd:
