Het seizoen 1994/95 van de KNVB Beker was de 77ste editie van de Nederlandse voetbalcompetitie met als inzet tevens een plek in de Europa Cup II. Tijdens deze editie werd Amstel de sponsor van het toernooi en veranderde de naam in Amstel Cup. Deze naam zou de komende tien jaar worden gebruikt.
Feyenoord won de beker, door in de finale met 2-1 van FC Volendam te winnen. Het was voor de Rotterdammers de vierde bekerwinst in vijf jaar tijd en de tiende keer in totaal. De grote man van dit toernooi is de Feyenoorder Mike Obiku. In de kwartfinales maakte hij in de verlenging het winnende doelpunt tegen Ajax. Ook in de finale zorgde hij ervoor dat de wedstrijd in het voordeel van Feyenoord beslist wordt. Het voetbalfeest in Rotterdam op de Coolsingel verliep uitzonderlijk rustig.
De groepsfase vond plaats tussen 13 augustus en 13 september 1994. Er deden 56 ploegen mee. De ploegen werden verdeeld in veertien groepen van 4 ploegen. Ze speelden een halve competitie tegen elkaar en de nummers 1 en 2 gingen door.
Met ingang van dit seizoen werd de sudden death ingevoerd. Dit betekent dat nadat een doelpunt in de verlenging is gescoord, de wedstrijd direct is afgelopen.
De wedstrijd tussen Ajax 2 en FC Utrecht werd in Stadion Galgenwaard gespeeld. Ajax 2 lootte oorspronkelijk een thuiswedstrijd, maar de gemeente Amsterdam stond het niet toe dat Ajax en Ajax 2 op dezelfde avond in Amsterdam zouden spelen.[1]