Hubertus Schmidt (Haaren, 8 oktober1959) is een Duitse ruiter, die gespecialiseerd is in dressuur. Schmidt behaalde tijdens de Olympische Zomerspelen 2004 de vijfde plaats individueel en de gouden medaille in de landenwedstrijd. Twee jaar later tijdens de Wereldruiterspelen 2006 behaalde Schmidt de dertiende plaats individueel en de wereldtitel in de landenwedstrijd.
Schmidt bezit een stoeterij, genaamd Fleyenhof bij Etteln, gemeente Borchen, ten zuiden van Paderborn, waar warmbloed-paarden voor de paardensport gefokt worden.