Baeten studeerde aan de normaalschool in Oostakker en was onderwijzer in Ninove, Ressegem en Herzele. Zijn artistieke vorming kreeg hij aan de Stedelijke Kunstacademie van Aalst. Hij was exposerend kunstenaar sinds 1964.
Thema's en technieken
Baeten ontleende zijn thema's voornamelijk aan het landleven: boerderijen, paarden, landschappen, stillevens en portretten. De kunstenaar was vergroeid met de streek waarin hij opgroeide. Hij wilde met zijn werken een nostalgische sfeer uitstralen en de indruk wekken taferelen te willen vastleggen voor het nageslacht.
Hij maakte tekeningen, etsen en - vooral - olieverfschilderijen op canvas. Zijn stijl is realistisch en figuratief. In zijn schilderijen hanteerde hij vaak het clair-obscur. Hij gebruikte daarvoor oude technieken zoals de glaceertechniek.
Prijzen
1976 Aalst - Ereprijs van de Falluintjes
1982 Gent - Erediploma "Meestergraad" - Spectraal
1983 Nieuwpoort - Prijs van het Publiek - Spectraal
1984 Gent - Erediploma "Tweede prijs Miniatuur"
1984 St-Truiden - Gouden Medaille, Prijs van het Publiek - Spectraal
1984 Nieuwpoort - Gouden Medaille, Prijs van het Publiek - Spectraal
1984 Koksijde - Selectie voor Europese Kunstverdienste
1985 Spanje - La Cruz de Caballero al Mérito Belgo-Hispanico
1985 Nieuwpoort - Prijs van de stad Nieuwpoort
1985 Blois - Prix de Hector Berger - Salon Blésois des Beaux-Arts
1986 Nieuwpoort - Erediploma - Prijs van het Publiek - Spectraal
1987 Nieuwpoort - Meestergraad met Gouden Medaille - Spectraal
1989 Gent - Goud met Palmen - prijs Schmincke
1989 Nieuwpoort - Prijs van het V.V.V. van de stad Nieuwpoort
1990 Gent - Gouden Medaille - Prijs Lefranc en Bourgeois
1996 Wortegem-Petegem - 1e Prijs Het Paard in de Kunst
Individuele en collectieve tentoonstellingen
1969 Gemeentelijke school - Ressegem
1970 Jeugdheem - Haaltert
1972 "Herzele 1000 jaar ", Schepenhuis - Herzele
1972 Kulturele Raad - Ninove
1973 Open Kring - Mere
1973 Abdij - Affligem
1974 Belfortzaal - Aalst
1974 Oud-gemeentehuis - Haaltert
1975 Sint-Berlindiszaal - Meerbeke
1975 Kunstgalerij Palet - Dendermonde
1976 Elrode - Herzele
1976 Falluintjes - Moorsel
1976 Open Kring - Mere
1976 Openstelling "De Warande" - Haaltert
1976 't Horlogeken - Kerksken
1977 VTB-VAB - Ressegem
1977 Gemeenteschool - Denderleeuw (Welle)
1978 Abdij - Affligem
1979 Vrije Basisschool - Aaigem
1980 Abdij - Affligem
1980 Ladeuze - Etikhove
1982 Abdij - Affligem
1982 Ladeuze - Etikhove
1983 Centr. Oom - Oombergen (Zottegem)
1983 't Hof te Puttens - Lede
1983 Da Vinci - Waregem
1984 Casino - Koksijde
1984 Abdij - Affligem
1984 Cultureel Centrum - St-Truiden
1984 Stadspaviljoen - Nieuwpoort
1984 Da Vinci - Waregem
1984 Gemeenteschool - Kerksken
1984 "20 Jaar Freddy Baeten", Warande - Haaltert
1984 Gouden Pluim - Gent
1984 't Hof te Puttens - Lede
1985 Strandpaviljoen - Nieuwpoort
1985 Château de Blois - Blois (France)
1985 Kultuurcentrum "De Schakel" - Waregem
1986 Portinari Galerij - Knokke
1986 Abdij Affligem
1986 Jan Van Eyckgalerij - Gent
1986 Kunstgalerij "Van Der Poorten" - Zottegem
1986 Groepsexpo - Heldergem
1986 Eindejaarsselectie Ladeuze - Etikhove
1987 Oogstfeesten - Denderhoutem
1987 VTB-VAB - Herzele (Ressegem)
1987 Eindejaarsselectie Ladeuze - Etikhove
1988 Abdij - Affligem
1989 "25 Jaar Freddy Baeten", Warande - Haaltert
1990 Gouden Puim - Gent
1991 Galerij Volkwin - Zottegem
1992 Domein Kiewit - Hasselt
1992 Abdij - Affligem
1994 Abdij - Affligem
1994 "30 Jaar Freddy Baeten", Warande - Haaltert
1996 Abdij - Affligem
1996 "Het paard in de kunst", Domein De Ghellinck - Wortegem-Petegem
1997 "Het Belgisch trekpaard", Kasteel - Gaasbeek
1998 Abdij - Affligem
1998 Koetsenhuis - Geraardsbergen
1999 "Het trekpaard in de schilderkunst", Nationale Plantentuin - Meise
2002 "Prins 'Trots van Brabant' wordt 10 jaar" - Lennik
Publicaties en referenties
Spectraal - Kunst-Kijkboek VI (1984)
Wie is wie in Vlaanderen (1985-1989)
Regie der Posterijen - Twee postogrammen (1989)
Spectraal - Lexicon voor kunst, letteren en cultuur (1988)
