De oppervlakte van Erstein bedroeg op 1 januari 2022 36,22 vierkante kilometer; de bevolkingsdichtheid was toen 305,8 inwoners per km².
Door het centrum van Erstein stroomt de Ill. De Rijn vormt in het oosten de landsgrens met Duitsland. Evenwijdig tussen de Ill en de Rijn loopt het Rhône-Rijnkanaal.
Demografie
Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).
Bezienswaardigheden
Sedert 2008 is te Erstein een van de kunstmusea van de Sammlung Würth gevestigd.