Het El Tovar Hotel is een historisch hotel dat zich op de South Rim van de Grand Canyon in de Amerikaanse staat Arizona bevindt. Het gebouw werd ontworpen door Charles Frederick Whittlesey, hoofdarchitect van de Atchison, Topeka and Santa Fe Railway, en opende in 1905. Het El Tovar Hotel maakte deel uit van een keten van hotels en restaurants, Harvey House, die uitgebaat werden door de Fred Harvey Company en de spoorwegmaatschappij. Het hotel fungeerde als noordelijke terminus van de Grand Canyon Railway, een voormalige tak van de Santa Fe-spoorwegen. El Tovar is een van de weinige Harvey House-hotels die nog steeds als hotel dienen. Het gebouw is een vroeg voorbeeld van de rustieke architectuur van de Amerikaanse nationale parken.