Bij haar wereldbekerdebuut, in maart 1999 in Kreischberg, scoorde Günther direct haar eerste wereldbekerpunten. In januari 2000 behaalde ze in Gstaad haar eerste toptienklassering in een wereldbekerwedstrijd, dertien maanden later stond de Oostenrijkse in Berchtesgaden voor de eerste maal in haar carrière op het podium van een wereldbekerwedstrijd. In november 2001 boekte Günther in Tignes haar eerste wereldbekerzege, de Oostenrijkse veroverde in het seizoen 2008/2009 de algemene wereldbeker.
De Oostenrijkse nam in haar carrière driemaal deel aan de Olympische Winterspelen, haar beste resultaat was een vierde plaats op de parallelreuzenslalom in 2006.
Op 7 april 2011 maakte Günther bekend te stoppen met de wedstrijdsport.
.jpg)
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
