De grappen van Lambik 3 was het derde album dat verscheen in de reeks De grappen van Lambik.
De grappen voor dit album werden verzonnen in de periode 1956-1957, en verschenen voor het eerst in het weekblad De bond.
Het album werd in 1957 ongekleurd uitgegeven met een rode achtergrond en een blauwe ondersteuningskleur. Een tweede druk verscheen in 1958.