Senarai hidangan pisang

Setalam plantain goreng

Ini adalah senarai hidangan dan makanan daripada pisang, di mana pisang atau plantain dipakai sebagai bahan utama. Pisang ialah buah makan yang dikeluarkan oleh beberapa jenis tumbuhan berbunga herbaan dalam genus Musa.[1] Di sesetengah negara, pisang yang dipakai adakalanya dipanggil plantain. Saiz, warna dan kepejalan buahnya berubah-ubah, tetapi ia selalunya panjang dan melengkung, dengan isi lembut yang kaya dengan kanji dibalut dengan kulit yang mungkin hijau, kuning, merah, ungu atau perang ketika masak. Buahnya tumbuh dalam kelompok yang terjuntai di atas pokok.

Hidangan pisang

Sebuku roti pisang
Sate pisang selalunya disajikan dengan pencucuk buluh
Sebiji pisang beku

Lihat juga

Rujukan

  1. ^ "Merriam-Webster Online Dictionary". Dicapai pada 2013-01-04.
  2. ^ "Ledre". bojonegorokab.go.id (dalam bahasa Indonesia dan Inggeris). Dicapai pada 21 April 2022.
  3. ^ Matota, Firman Batu. "Resep Pisang Epe Original Khas Makassar". idntimes.com (dalam bahasa Indonesia). Dicapai pada 21 April 2022.
  4. ^ Rosana, Fransisca Christy. "Kuliner Legendaris Pisang Plenet". tempo.co (dalam bahasa Indonesia). Dicapai pada 21 April 2022.
  5. ^ [1]
  6. ^ Barrowman, John. "Food Recipes-Banana Bread". BBC. Dicapai pada 14 Mei 2012.