Perahu pisang (Inggeris: banana boat) ialah olahan unggun api tradisional yang terdiri daripada pisang yang dipotong memanjang dan diisi dengan marsymalo dan coklat, kemudian dibungkus dengan kerajang aluminium dan dimasak di atas bara sisa unggun api. Perahu pisang terkadang diberikan sos karamel sebelum dimasak. Perahu pisang terkadang dirujuk sebagai gabungan antara aiskrim pisang belah dan s'more.[1]
Lihat pula
Rujukan
