Pai ayam dan cendawan ialah sejenis pai British, yang dikelaskan sebagai jenis pai savouri yang paling popular di Great Britain dan sering dihidang di restoran ikan dan kentang goreng.[1] Lapisan luarnya lzaimnya ditutup terus dengan kerak atas dan bawah, dengan inti yang dibuat dengan ketulan kecil ayam dan hirisan cendawan dan dimasak dalam sos krim. Lazimnya, kerak atas adalah pastri lapis. Lazimnya, kedai ikan dan kentang goreng menyediakan menu ini dan juga boleh didapati di seluruh pasaraya Britain.[2]
References