Dendeng batokok adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terbuat dari kepingan daging nipis dan lebar. Selepas itu daging lembu dihiris nipis lebar, kemudian dipukul-pukul dengan batu lesung supaya daging menjadi lembut dan empuk. Kemudian makanan ini diberikan cili hijau yang dihiris kasar.

Dendeng batokok
Jenis	Beef dish
Tempat asal	Indonesia
Kawasan/rantau	Sumatra Barat
Dicipta oleh	Orang Minangkabau
Bahan utama	Daging lembu
Bahan yang biasa digunakan	Daging lembu, Cili
Cara penyediaan	Membakar, merebus
sunting · sunting di Wikidata

• Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia dan Wikipedia bahasa Minangkabau.

Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

• l
• b
• s

Ketahui lebih lanjut tentang Dendeng batokok di Wikipedia:
	Takrifan dari Wikikamus
	Imej dan media dari Commons
	Sumber pembelajaran dari Wikiversity
	Berita dari Wikiberita
	Petikan dari Wikipetikan
	Teks sumber dari Wikisumber
	Buku teks dari Wikibuku