Cengkaruk

Cengkaruk
Tempat asal Indonesia
Kawasan/rantauJawa
Suhu penghidanganPanas
Bahan utamaBeras yang dikeringkan
Keragaman/variasiRangup
sunting ยท sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini

Cengkaruk [ceng.ka.ru/] ialah makanan yang terbuat dari beras yang telah kering kerana dikeringkan, nasi kering kemudian digoreng.[1][2] Selepas digoreng, campurkan cengkih dengan garam sebagai penambah rasa.[3] Cengkaruk termasuk makanan tradisional jawa yang enak dimakan saat masih panas.

Rujukan

  1. ^ Erti kata Cengkaruk dalam bahasa Indonesia
  2. ^ Cengkaruk di PRPM
  3. ^ Cengkaruk

Pautan luar

Ikon tunas

Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.