Bandar Akō terkenal sejak dulu sebagai pusat industri garam berkualiti tinggi. Garam yang dihasilkan dari tambak garam di Akō terkenal di Jepun dengan sebutan Garam Akō (Akō no shio). Pantai Akō merupakan tempat mengumpul kerang. Pada awal musim panas, pantai Akō dikunjungi ramai orang yang gemar memakan kerang.
Pada zaman dulu, kota Akō hampir keseluruhannya dalam wilayah Daerah Kibi. Pada zaman Yayoi dan zaman Kofun, Daerah Kibi adalah daerah yang makmur dengan pemerintahan yang teratur. Kemakmuran Daerah Kibi boleh dibandingkan dengan daerah-daerah lain di bahagian barat Jepun seperti Daerah Tsukushi, Izumo, Yamato, dan Keno. Daerah Kibi bergabung dengan Daerah Yamato untuk menyatukan Jepun, sebaliknya Daerah Yamato menghancurkan Daerah Kibi dan memecahkannya menjadi beberapa daerah kecil seperti Bizen, Bitchū, Bingo, dan Mimasaka. Bandar Akō akhirnya dimasukkan ke dalam wilayah Daerah Harima yang sekarang bergabung membentuk wilayah Hyogo.
