Įmonių grupę sudaro AB „Žemaitijos pienas“, „Šilutės Rambynas“ ir Latvijoje veikianti bendrovė „Muižas piens“.[4]
2006 m. vasario 8 d. duomenimis, pieno perdirbimo įmonės vadovui Algirdui Pažemeckui priklausė 40,74 proc. „Žemaitijos pieno“ akcijų, tarp didžiausių pieno perdirbimo įmonės akcininkų buvo Ona Šunokienė (5,87 proc.) ir Skandinavijos SEB klientai (11,29 proc.).
Istorija
Susikūrė 1993 m. privatizavus 1984–86 m. pastatytą sūrio fabriką. 1995 m. įsigijo AB „Klaipėdos pienas“, o 1997 m. AB „Šilutės Rambynas“. Abi bendrovės buvo visiškai integruotos į koncerną.